腸内細菌叢に優しい食事はアルツハイマー病のリスクを下げる可能性があります

小規模なパイロット研究は、アルツハイマー病が腸内細菌の特定の変化に関連していること、および一種のケトン食性地中海食がアルツハイマー病のリスクを潜在的に低下させる可能性がある方法で腸内微生物叢に影響を与える可能性があることを示唆しています。

ケトン食は炭水化物が非常に少なく、脂肪が多く、伝統的な地中海式食事は野菜、果物、魚、ナッツ、健康的な脂肪に重点を置いています。研究の食事はこれらの修正版でした。

研究のために、ノースカロライナのウェイクフォレストスクールオブメディシンの研究者は、軽度の認知障害（MCI）を持つ参加者において、いくつかの明確な腸内微生物叢の特徴（腸内細菌によって生成される化学物質）を特定しましたが、正常な認知を持つ対応者では特定しませんでした。

彼らはまた、これらの細菌のシグネチャが、MCIの参加者の脳脊髄液におけるアルツハイマー病のマーカーのより高いレベルと相関していることも発見しました。

研究は、グループ間の食事介入を通じて、修正された地中海ケトジェニックダイエットが、両方の研究グループのメンバーのアルツハイマー病マーカーの低下したレベルと相関する腸内微生物叢とその代謝産物に変化をもたらしたことも示しました。

「最近、腸内細菌叢と食事と神経変性疾患との関係が注目されており、この研究は、アルツハイマー病が腸内細菌の特定の変化と関連していること、およびある種のケトン食性地中海食が微生物叢に影響を与える可能性のある方法で影響を与えることを示唆しています認知症の発症」と語ったのは、ウェイクフォレスト医学部の分子医学の助教授であるHariom Yadav博士です。

Yadavは、医学部の老年学および老年医学の教授であり、ウェイクフォレストバプテストヘルスのアルツハイマー病研究センターのディレクターであるスザンヌクラフト博士と共同でこの研究を執筆しました。

無作為化された二重盲検単一部位研究には、17名の高齢者、11名がMCIと診断され、6名が正常な認知症でした。これらの参加者は、低炭水化物修飾地中海ケトン食療法または低脂肪、高炭水化物食のいずれかを6週間ランダムに割り当てられ、その後、6週間の「ウォッシュアウト」期間の後、他の食事に切り替えました。

各ダイエット期間の前後に、研究者は脳脊髄液中の参加者の腸内マイクロバイオーム、糞便の短鎖脂肪酸、およびアルツハイマー病（アミロイドおよびタウタンパク質を含む）のマーカーを評価しました。

研究の制限には、性別、民族性、および年齢の点で多様性の欠如を説明する被験者グループのサイズが含まれます。

「私たちの調査結果は、将来の介入研究および臨床研究が基礎となることができる重要な情報を提供します」とYadavは言いました。 「これらの腸内細菌叢の特徴がアルツハイマー病の進行に及ぼす特定の役割を決定することは、病気に対して効果的である新しい栄養的および治療的アプローチにつながる可能性があります。」

研究はジャーナルに表示されます EBioMedicine.

ソース：ウェイクフォレストバプテスト医療センター