植物抽出物コンボが二日酔いを緩和する

新しい研究は、バルバドスチェリー（アセロラ）、ウチワサボテン、イチョウのビロバ、ヤナギおよびショウガの根の植物エキスの組み合わせが、肉体的および心理的な二日酔いの症状を緩和するのに役立つ可能性があることを示唆しています。

オンラインで公開された調査結果 BMJ栄養の予防と健康、また、ほとんどの二日酔いの症状はアルコールの脱水作用と電解質の損失が原因であるという一般的な仮定は間違っている可能性があることも明らかにしています。 （電解質は体内の電荷を帯びたミネラルで、水分量と酸レベルのバランスをとります。）

二日酔いの症状を和らげるためにさまざまな自然療法が長い間推奨されてきましたが、その使用についての強力な科学的証拠はありませんでした。

新しい研究では、研究者らは特定の植物抽出物、ビタミン、ミネラル、および抗酸化化合物の可能性を評価し、飲酒に関連する一連の認識された身体的および心理的症状を緩和できるかどうかを確認しました。

彼らは、バルバドスチェリー、ウチワサボテン、イチョウ葉、ヤナギおよびショウガの根を含む植物抽出物を評価しました。ビタミンやミネラルには、マグネシウム、カリウム、重炭酸ナトリウム、亜鉛、リボフラビン、チアミン、葉酸が含まれていました。

合計214人の健康な成人（18歳から65歳）が3つのグループにランダムに分けられ、アルコール（ビール、白ワイン、または白ワインスプリッツァー）の45分前と飲酒を中止した直後に、7.5グラムのフレーバーの水溶性サプリメントが投与されました）。

最初のグループ（69）は、植物エキス、ビタミン、ミネラル、および追加の抗酸化化合物ステビオール配糖体とイヌリンを含むサプリメントを消費しました。 2番目のグループ（76）はサプリメントを差し引いた植物抽出物を消費し、3番目のグループ（69）はグルコースのみ（プラセボ）を投与されました。

消費された飲み物の数と種類が追跡され、参加者が1,700〜2,100時間の間に膀胱を空にした回数も追跡されました。

参加者はまた、血液と尿のサンプルと血圧測定を受け、この4時間の期間の開始前と開始後に行われました。

12時間後、同じサンプルと血圧の測定値が取得され、被験者は、認識された二日酔いの症状のタイプと強度について、0から10のスケールでランク付けされたアンケートに回答しました。

消費されたアルコールの平均量は、3つのグループすべてでほぼ同じでした：0.62 ml /分。

すべてのデータを分析すると、症状の強さは参加者間で大きく異なることがわかりました。しかし、グルコースのみのサプリメントと比較して、植物抽出物、ミネラル/ビタミン、および抗酸化剤のフルサプリメントを摂取している人は、それほど深刻ではない症状を報告しました。

平均頭痛強度は34％減少、悪心は42％減少しましたが、無関心の感覚は平均27％、落ち着きのなさは41％減少しました。その他の症状については、有意な差や減少は報告されていません。

5つの植物抽出物のそれぞれに含まれるポリフェノールおよびフラボノイド化合物は、以前に発表された実験的研究でアルコールの生理学的影響を抑制することに関連していると研究者らは述べた。しかし、その方法は明確ではありません。

「根本的なメカニズムはまだ解明されておらず、確実にさらなる調査が必要です」と彼らは言った。

研究者によると、サプリメントから植物抽出物を差し引いた参加者は、症状に有意差はなく、観察された変化の主な原因は植物抽出物であることを示唆しています。

また、ビタミンやミネラル自体に影響が見られないことは、一般に考えられているように、アルコールが電解質とミネラルのバランスに影響を与えない可能性があることを示唆しています。

結果はまた、体内の水分レベルが消費されるアルコールの量に有意に関連していないことも明らかにしました。 「私たちの結果は、アルコールによる体液排泄の増加が必ずしも有意な脱水プロセスにつながるわけではないことを示唆しています」と彼らは研究に書いています。

「二日酔いの症状は主にアルコールとその代謝物によって引き起こされることは明らかであるようです」と彼らは結論付けました。

出典：BMJ