カレー成分が記憶を改善する

新しい研究により、特定の形態のクルクミン（インドのカレーに明るい色を与える物質）の毎日の消費が、軽度の加齢に伴う記憶喪失の人々の記憶と気分を改善することがわかりました。

カリフォルニア大学ロサンゼルス校（UCLA）の研究者らは、認知症のない人の記憶能力に対する、容易に吸収されるクルクミンサプリメントの効果を調べました。彼らはまた、アルツハイマー病の人々の脳の微視的なプラークやもつれに対するクルクミンの潜在的な影響を評価しました。

調査官は、1日2回のサプリメントが1年半にわたって認知力の改善を発見しました。完全な研究結果は、 老人精神医学のアメリカンジャーナル.

ウコンに含まれるクルクミンは、以前に研究室での研究で抗炎症作用と抗酸化作用を持つことが示されています。また、クルクミンが食事の主食であるインドの高齢者がアルツハイマー病の有病率が低く、認知能力が優れていることも考えられる理由として示唆されています。

「クルクミンがその効果をどのように発揮するかははっきりしていませんが、アルツハイマー病と大うつ病の両方に関連している脳の炎症を軽減する能力が原因である可能性があります」と研究の最初の著者であるゲイリー・スモール博士は述べた。

二重盲検プラセボ対照試験では、軽度の記憶障害を抱えた50歳から90歳までの成人40人が参加しました。参加者は、プラセボまたは90ミリグラムのクルクミンのいずれかを1日に2回、18か月間ランダムに割り当てられました。

40人の被験者全員が、研究の開始時と6か月間隔で標準化された認知評価を受け、研究の開始時と18か月後に血液中のクルクミンレベルを監視しました。

ボランティアの30人は陽電子放射断層撮影、またはPETスキャンを受け、研究の開始時と18か月後に脳内のアミロイドとタウのレベルを測定しました。

スモール氏によると、クルクミンを服用した人は記憶力と注意力が大幅に改善されたが、プラセボを服用した人は服用しなかったという。

記憶力テストでは、クルクミンを服用している人は18か月間で28％改善しました。クルクミンを服用している人たちも気分に軽度の改善があり、彼らの脳のPETスキャンは、プラセボを服用した人たちよりも扁桃体と視床下部のアミロイドとタウのシグナルを有意に示していませんでした。

扁桃体と視床下部は、いくつかの記憶と感情的な機能を制御する脳の領域であるため、これは重要です。

クルクミンを服用している4人とプラセボを服用している2人は、腹痛や吐き気などの軽度の副作用を経験しました。

調査官は、次のステップはより多くの人々との追跡調査を行うことであると説明しています。その研究には軽度のうつ病の一部の人々が含まれるため、科学者はクルクミンにも抗うつ効果があるかどうかを調査できます。

より大きなサンプルを使用すると、アルクハイマー病に対する人々の遺伝的リスク、年齢、または認知障害の程度によってクルクミンの記憶増強効果が異なるかどうかを分析することもできます。

「これらの結果は、この比較的安全な形態のクルクミンを服用することで、長年にわたって有意義な認知効果が得られる可能性があることを示唆しています」と、UCLAのParlow-Solomonの老化に関する教授は述べています。

出典：UCLA