認知機能の改善に関連する地中海ダイエットプラスオリーブオイルまたはナッツ

新しい研究により、植物ベースの地中海式食事に抗酸化物質が豊富なエキストラバージンオリーブオイルまたはミックスナッツを補給すると、スペインの高齢者の認知機能が改善されることがわかりました。

しかし、この研究に関与した研究者は、 JAMA内科、さらに調査が必要であることを警告します。

彼らの研究のために、Institut d'Investigacions Biomediques August Pi Sunyer、Hospital Clinic、Barcelona、CiberFisiopatologíade la Obesidad yNutrición（CIBEROBN）、Instituto de Saludのエミリオロス医学博士が率いる研究チームマドリードのカルロス3世は、オリーブオイルまたはナッツを補給した地中海式の食事と低脂肪の対照食を比較しました。

無作為化臨床試験には、心血管リスクが高く、Prevencion con Dieta Mediterranea栄養介入に登録されていた、平均年齢がほぼ67歳の認知的に健康な447人のボランティアが含まれていました。

研究者達は155人の個人に週に1リットルのエクストラバージンオリーブオイルで地中海の食事を補うように言いました。 147人は地中海式の食事を1日30グラムのクルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンドのミックスで補足するように言われました。そして145人は、低脂肪のコントロールダイエットに従うように言われました。

研究者らは、一連の神経心理学テストを用いて、時間の経過に伴う認知変化を測定しました。彼らはまた、記憶、前頭（注意と実行機能）、およびグローバル認知のための3つの認知複合を構築しました。

食事療法の中央値4年後、334名の参加者を対象とした追跡試験が実施されました。

追跡調査の終了時に、軽度の認知機能障害が37例ありました。地中海食とオリーブオイルのグループでは、17（13.4％）でした。地中海ダイエットとナッツのグループでは8人（7.1％）。低脂肪対照群では12人（12.6％）でした。研究のフォローアップを完了した患者では、認知症の症例は記録されていません。

この研究では、低脂肪のコントロールダイエットに割り当てられた個人は、認知機能のすべての複合体でベースラインからの有意な減少を示した。対照群と比較して、地中海の食事とナッツの組み合わせでは記憶の複合が大幅に改善され、地中海の食事とオリーブ油のグループでは前頭および全体的な認知の複合が改善されました。

研究者らは、各複合材料における2つの地中海式食事療法群の変化は、個々の地中海式食事療法群と低脂肪食対照群とを比較する場合よりも互いに類似していると指摘しました。

「私たちの結果は、高齢者では、オリーブオイルまたはナッツを補給した地中海式食事が加齢に伴う認知機能の低下に対抗する可能性があることを示唆しています」と研究者らは研究に書いている。

「認知機能低下および認知症に対する効果的な治療法の欠如は、これらの壊滅的な状態の発症を遅らせ、および/または影響を最小限にするための予防戦略の必要性を示しています。地中海式食事療法による現在の結果は有望ですが、さらなる調査が必要です。」

出典：JAMA Network Journals