ジャグリング法案はしばしば食料不安を伴う

イリノイ大学の研究者による新しい研究によると、家計の貴重品を手に入れて利益を上げるか、ある請求書を別の請求書に支払うかを選択しなければならない個人は、食糧不安のリスクが高くなります。

研究者らは、食料品店を訪れる人々から集められたデータを観察し、これらの財政的対処戦略が、非常に食料不安を抱えているか、または食料不安になるリスクがある個人を特定するのに役立つことを発見しました。

「それは収入だけではありません」と私が研究の共著者である経済学者のクレイグ・ガンダーセン博士は語った。 「人々が食料不安を抱えているかどうかを判断するために、資金やその他のリソースが不足しているために十分な食料を確保できないか、または確保できないかどうかを尋ねてきました。今では、それよりも複雑であることがわかります。」

この研究では、2014年のアメリカの飢餓調査データセットを介して、特に傷つきやすい人々の無作為サンプルを調査しました。ガンダーセンは、この人口は全国的に代表的な調査に基づく研究でしばしば見落とされていると言いました。理由の1つは、フードパン屋に行く人々がわずかに住むか、ホームレスであるかもしれないので、他の調査はそれらを逃したでしょう。

「手形を支払うことができない家族は、家族や友人からの助けを得ること、私物を手入れすること、可能な限り安い食品を購入すること、期限切れの食品を使用すること、食品を希釈することなど、多くの対処戦略に訴えるかもしれません」とGundersenは言います。

「使用されている対処戦略の数を検討すると、常にそれらが食糧不安の可能性が高いことがわかりました。母親が乳児の調合乳を飲み干している場合、それは彼らが食糧不安を抱えている可能性が高いことの明らかな兆候です。」

彼はあなたが彼らの食糧不安状態について誰かに尋ねることはできないかもしれないが、彼らが法案を処理しているのかどうか彼らに尋ねることができると言いました。

食品が不安定な人々が助けを得ることができる1つの方法は、補足栄養補助プログラム（SNAP、以前はフードスタンププログラムとして知られていました）によるものです。 Gundersenはこのプログラムの強力な支持者であり、研究は食糧不安の軽減に大きな影響を与えていると述べています。

「SNAPドルは、医療費や公共料金などの他の請求書を支払うためにお金を解放します」とGundersenは言いました。 「これらの家族の多くは、彼らの請求書に追いつくことができるように財政的に少しの援助を必要とするだけです。」

フードパントリーを訪れる多くの人々はSNAPの受信者でもあると彼は付け加えています。

「SNAPは素晴らしいですが、多くの世帯にとって、1か月間通すだけでは十分ではありません。フードパントリーはそのギャップを埋めるのに役立ちます。フードパントリーに行く人々のもう1つのグループは、SNAPの資格がない人々です。彼らの収入は少し高すぎるので、彼らが利用できる唯一の場所はフードパントリーです」と彼は言った。

フードパントリーを訪れる人々は、米国で最も危険な人口の1つです。

「私たちが見つけた食料不安の割合は80％であり、米国全体の実質的な割合である約15％よりもはるかに高いです。私たちは、食料不安の最も危険にさらされている人々を見ています。そして、手形を支払うことができないことが主要な決定要因です。」

出典：イリノイ大学農業消費者環境科学大学