運動前にビートルートジュースを飲むと老化した脳のパフォーマンスが向上します

ウェイクフォレスト大学の新しい研究によると、運動前にビートルートジュースのサプリメントを飲むと、高齢者の脳がより効率的に機能し、本質的に若い脳のメカニズムを反映するようになります。

ビートは自然に高レベルの食事性硝酸塩を含んでおり、それは亜硝酸塩に変換され、消費されると一酸化窒素に変換されます。一酸化窒素は体内の血流を増加させ、さまざまな年齢の人々の運動能力を改善できることが複数の研究で示されています。

「一酸化窒素は本当に強力な分子です。それは低酸素症の、または酸素を必要とする体の領域に行きます、そして、脳はあなたの体の酸素の重いフィーダーです」と研究の共著者であるW.ジャック・レジェスキは言った、Thurman D.健康と運動科学の部門の行動医学研究所。

Rejeskiの元大学生の1人であるMeredith Petrieがこの論文の筆頭著者でした。

査読付きで発表された調査結果 老年学のジャーナル：医学、特に年齢を重ねるにつれて、私たちの食事は脳の健康と機能的自立を維持するために非常に重要であるという証拠が増え続けています。

この研究は、通常の運動をしていない、高血圧の55歳以上の26人の男性と女性を対象としており、高血圧のために2つ以下の薬を服用していました。週3回、6週間、ビートビートスポーツサプリメントと呼ばれるビートルートジュースのサプリメントを、トレッドミルで適度に激しい50分のウォーキングの1時間前に飲みました。参加者の半数は、560 mgの硝酸塩を含むビート-イットを受け取りました。他の人は、ほとんど硝酸塩を含まないプラセボビート-イットを受け取りました。

「多くの研究が運動が脳にプラスの影響を与えることを示していることを知っていました」とRejeskiは言いました。 「しかし、私たちがこの高血圧の高齢者の簡単なトレーニング研究で示したのは、運動のみと比較して、運動にビートルートジュースのサプリメントを追加すると、若い成人に見られるものとよく似た脳の接続性が得られるということです。」

この研究は、運動皮質の機能的脳ネットワークおよび運動皮質と島の間の二次的接続に及ぼす運動とビートルートジュースの複合効果を調査した最初のものであり、運動皮質と島の間の可動性をサポートしています。

運動すると、筋肉からの情報を処理する脳の体性運動皮質が、身体から入ってくる手がかりを整理します。運動は体性運動皮質を強化するはずです。したがって、運動直前にビートルートジュースを摂取すると、脳により多くの酸素が供給され、体性運動皮質を強化するための優れた環境が生まれます。

運動後の分析では、研究グループはジュースを飲む前に血中の硝酸塩と亜硝酸塩のレベルが同程度でしたが、ビートルートジュースグループは運動後にプラセボグループよりはるかに高いレベルの硝酸塩と亜硝酸塩を示しました。

ソース：ウェイクフォレスト大学