妊娠初期のシーフードは子供たちの注意力を高めるかもしれません

新しい研究では、妊娠初期に魚介類が豊富な食事をとることが、子供の注意力の向上に関連していることがわかりました。

バルセロナグローバルヘルスインスティテュート（ISGlobal）の科学者チームは、妊娠中の汚染物質の役割と子供への影響に焦点を当てたスペインのコホート研究であるINMA Environment and Childhood Projectの1,641組の母子ペアを評価しました。

母親は妊娠の過程で、脂肪の多い魚、赤身の魚、マグロの缶詰、貝などのさまざまな種類の魚介類など、100種類以上の食品をどれくらいの頻度で食べたかを評価する多数の食品頻度アンケートに回答しました。

子供の食生活に関するデータも、1、5、および8歳で同じアンケートを使用して収集されました。子供たちは8歳で、注意機能を評価するために設計されたコンピューターベースの神経心理学テストである注意ネットワークタスク（ANT）も完了しました。

研究者たちは、母親がさまざまな種類の魚介類を多く含む食事を食べた子供たちが、脂肪分の多い魚だけを多く含む食事をした女性の子供たちと同様に、注意力テストで非常に良い点数をつけることを発見しました。しかし、母親が魚介類の摂取量をマグロ缶詰または貝類に頼っていた子供のスコアは低かった。

脳の発達は主に妊娠中に起こります。多価不飽和脂肪酸（PUFA）などの必須栄養素は、この開発において基本的な役割を果たします。

「ドコサヘキサエン酸（DHA）とエイコサペンタエン酸（EPA）は神経系の発達に関与する主要なオメガ3 PUFAであり、魚介類は両方の主要な供給源です」 ISGlobalおよび調査の主執筆者。

「妊娠の最初の三半期における魚介類の消費は、妊娠後期または5歳での魚介類の消費よりも子供の注意能力に大きな影響を及ぼしました。その頃には、いくつかの神経発達プロセスがすでに完了しています。」

これらの栄養素は胎児の脳の構造と機能の発達に関与するため、後の神経心理学的発達に大きな影響を与えます。注意は、記憶などの他の重要な機能に先行するため、すべての子供が学習しなければならない複雑な行動です。

「注意欠陥多動性障害は学齢期の子供によく見られるため、注意機能に注目しました」とISGlobalの子供時代と環境プログラムの責任者であるJordi Sunyer博士はコメントしました。

この研究の有望な結果にもかかわらず、以前の研究の著者らは、妊娠中の魚の消費と小児肥満と血圧の上昇との関連を報告しています。

その結果、専門家は、この問題についてさらに研究し、どの魚の種類と量が胎児の発育に有益であるかを正確に判断する必要があると主張しています。

調査結果は、 International Journal of Epidemiology.

出典：バルセロナ国際健康研究所（ISGlobal）