甘い科学：ミルクセーキを潮吹き？

研究は昨日掲載されました 理科 それは肥満の個人とドーパミン受容体の少ない特定の遺伝子バージョンとの関連を示しました：

食事は一時的にドーパミンレベルを高めることができます。以前の脳スキャンは、肥満の方が痩せた人よりも脳のドーパミン受容体が少ないことを示唆しています。そして、Taq1A1と呼ばれる特定の遺伝子バージョンは、より少ないドーパミン受容体にリンクされています。

私の目を引いたのは、これが別のfMRI研究であるということではありませんでしたが、fMRIスキャンは誰にとっても自然なことではないという事実を回避する方法で、神経科学者はますます想像力を増しています。

fMRIは、静止している場合にのみ機能します。移動はデータを台無しにするので、移動するほど、データが研究者にとって役に立たなくなります。研究者がますます人間の行動を研究しようとするにつれて、病院の小さな円筒管の中で人々が通常の日常活動に従事できるようになるため、研究者はますます革新的になる必要があります。

この研究では、研究者は参加者にミルクセーキを飲ませる必要がありました。あのおいしい冷凍調味料は、大きなストローでゆっくりとすり抜けます。ほとんどの飲食と同様に、それは複数の感覚を伴う行動であり、おいしい液体を胃の中で消化する行為ではありません。

しかし、それは神経科学者が彼らの研究のためにそれを煮詰めるものです。研究では、研究者たちはミルクセーキの効果をシミュレートするために、参加者の口にミルクセーキを噴出させました。本当に？

申し訳ありませんが、どこでもミルクセーキを噴出する方法がわかりません（少なくとも適切に作られたもの）。そして、どのようにこのような研究に取り組み、それが通常の人間の行動に近いものに近づくふりをすることができるか。もちろん科学という名のもとで科学者が2人にこれらのいずれかに性交して脳を測定する方法を見つけるまで待ちきれません。 （それは時間の問題です。）頭の1つを脳神経外科の頭蓋骨クランプに入れて動かないようにする必要がありますか？

完全に人為的な状況であり、なかなか味わいのないミルクシェイクであったに違いありませんが、研究者たちは探していた肯定的なデータを見つけました。研究者たちは、脳が食物からの十分な満足感を感じないとき、人々は食べ過ぎて代償するかもしれないと結論づけました。

結局のところ、おそらくfMRIマシンで能動的行動の研究を行うことができることを示唆しています。