ダイエットをするとき、同じような使命で友達とハングアップする
イリノイ大学の調査官は、個人がメニューから口頭で注文する設定では、同じメニューカテゴリから項目を選択する傾向があると判断しました。
結果として、もしあなたがダイエットを続けようとしているなら、あなたは健康的な食物選択をする友人とあなた自身を囲むべきです。
「研究からの私の結論は、人々は違うことを望んでいるが、違うことは望んでいないことです」と私は食品経済学者のブレナ・エリソン博士を述べた。
「私たちは、一緒に食事をしている人々と一緒になりたいのです。人々が多様性を求める行動を示すという期待に反します。他人とそんなに違うものになりたくないのです。」
エリソンは、オクラホマ州スティルウォーターにあるフルサービスのレストランのランチレシートを3か月間分析しました。
レストランの1つのセクションはコントロールグループで、ゲストはアイテムと価格のみのメニューを受け取りました。
別のセクションでは、各メインディッシュのカロリー数のメニューを受け取りました。 3番目のセクションには、カロリー数とカロリー範囲を示す信号記号の両方がありました。緑の信号項目には400カロリー以下、黄色の項目には401から800カロリー、赤色信号には800カロリー以上含まれていました。
調査のデータは紙の領収書からの情報に基づいていましたが、調査はレストランの特定のテーブルで使用されている3つのバージョンのメニューのそれぞれに依存していたため、エリソンもレストランに潜入して観察しました。
「バステーブルを時々見ながら、テーブルが正しいメニューを表示していることを確認できるように支援しました」とエリソン氏は語ります。
「または、私は人々を「秘密の食べる人」として送り込みます。彼らは、好きなものを何でも食べることができました。私は彼らがそのセクションに適切なメニューを持っていることを確認したかっただけです。」
毎日レストランに立ち寄って領収書を受け取るため、エリソン氏はサーバーから直接追加情報を取得できたと言いました。
「彼らは人々が信号機についてよく話したことを言った。また、信号機のメニューを受け取った大きなテーブルは、注文したカロリーが平均して少ないことがわかりました。これは、低カロリーの商品を注文するという仲間からのプレッシャーがあったことを示唆しています。」
受領データはランダムなユーティリティフレームワークを使用して分析されました。各個人が自分の食品選択から受け取るユーティリティまたは幸福は、その選択の特性（アイテムの価格、カロリーなど）だけでなく、仲間の選択の特徴。
「この研究の大きなポイントは、周りに座っている人と同じような選択をした人は幸せだったということです」とエリソン氏は語った。
「同僚が高カロリーの商品を注文したり、より多くのお金を費やしたりしている場合、高カロリーの食品を注文してより多くのお金を使うと、私も幸せになります。
「私たちが発見した最も興味深いことは、そのカテゴリについて誰かが元々どのように感じたとしても、それが最初にサラダカテゴリのアイテムなどの不幸の原因であったとしても、この不幸は他の人が同じカテゴリ内で注文したときに相殺されたということです」とエリソンは言った。
「この発見を踏まえると、健康的な食品よりも健康的な友人に向けて人々を誘惑するほうが良いだろうと私たちは考えました。」
データに含まれていなかった情報の1つは、各テーブルで最初に注文した人です。エリソン氏は、次に同様の実験を実行するときに、この情報を入手したいと語った。
「以前の調査では、音声で注文する必要がない場合、誰もが仲間のプレッシャーを伴うことなく、欲しいものを手に入れるだけであることが示されています」と彼女は言った。
「調査では、最初に注文した人が本当に欲しいものを本当に手に入れることができる唯一の人なので、常に最初に注文する必要があることを示唆しています。」
出典：イリノイ大学
