妊娠中の魚が豊富な食事は、赤ちゃんの脳、目の発達を後押しします

ジャーナルに掲載されたフィンランドの小規模な研究によると、脂肪の多い魚が豊富な食事を食べる女性は、子供の脳機能と視力を高めるのに役立ちます 小児研究.

新しい調査結果は、妊娠中の母親の赤ちゃんの発達に関して、食事とライフスタイルの選択の重要性を強調する以前の研究をサポートしています。

トゥルク大学とトゥルク大学病院の研究リーダーであるKirsi Laitinenは、妊娠中および授乳中の母親の食事は、貴重な長鎖多価不飽和脂肪酸が最大の脳成長期に胎児に利用できるようになる主な方法であると述べています子供の人生の最初の年。

このような脂肪酸は、特に網膜において、視力にとって重要な神経細胞を形作るのに役立ちます。それらはまた、神経系のニューロン間のメッセージの輸送に不可欠なシナプスを形成する上でも重要です。

研究のために、研究者らはより大きな研究から引き出された56人の母親とその子供たちの結果を調べました。母親は、妊娠中は定期的に食事日記をつけなければなりませんでした。血糖値と血圧と共に、妊娠前と妊娠中の体重の変動が考慮されました。研究者はまた、母親が喫煙したか、妊娠関連の糖尿病を発症したかどうかも考慮しました。

研究者らは、母親の食事と血清中の栄養長鎖多価不飽和脂肪酸源のレベル、および1か月齢までの子供の血中レベルに注目しました。

子供たちは、パターン反転視覚誘発電位（pVEP）を使用して、2歳の誕生日前後に再度テストされました。この敏感で正確な非侵襲的な方法は、幼児の視覚系内の視覚機能を検出するために使用されます。

その後の視覚検査結果の分析では、妊娠の最後の学期中に母親が週に3回以上魚を食べた赤ちゃんは、母親が魚を食べなかった、または週に2回までしか食べなかった赤ちゃんよりも優れていた。これらの観察は、血清リン脂質脂肪酸状態が測定されたときにさらに実証されました。

「私たちの研究の結果は、妊娠中の女性が頻繁に魚を摂取することは、胎児の発達にとって有益であることを示唆しています。これは、魚内の長鎖多価不飽和脂肪酸に起因する可能性がありますが、ビタミンDやEなどの開発にも重要な他の栄養素が原因である可能性もあります」とLaitinen氏は述べています。

「したがって、私たちの研究は、幼児の神経発達の調節において、未熟児または栄養不足を超えて、妥協のない妊娠の健康な女性の食事における微妙な変化の潜在的な重要性を強調しています」とLaitinenは付け加えます。 。

ソース：スプリンガー