貧しい食生活は背中の痛みを引き起こすことができますか？
砂糖と加工脂肪が多い食事は腰痛の原因になりますか？ Rensselaer Polytechnic InstituteとIcahn School of Medicineの研究者は、このタイプの食事が体の炎症を引き起こし、背骨の各骨（椎骨）間のゴム状クッション（ディスク）の破壊を引き起こし、背中の痛みやその他の原因になると考えています脊椎障害。
このタイプの食事は2型糖尿病の発症にも関係しており、2型糖尿病は脊椎の変化を引き起こし、背中の痛みにつながります。
曇らされたドーナツと他の砂糖と脂肪を含んだ食物は、炎症を引き起こすことに関連しているかもしれません。 写真ソース：123RF.com。
「私たちは、糖尿病と貧しい食生活が加齢による脊髄病変を引き起こす理由を特定したいと考えています」と、共同研究者のディーパック・バシシュス博士は、生物医学工学の教授であり、ニューヨーク州トロイのレンセラー工科大学のバイオテクノロジーと学際研究センターのディレクターです。 「このプロセスで重要な特定の分子を特定した場合、この情報を使用して、これらの変性プロセスを遅らせるまたは防ぐための将来の治療法を開発できます。」
研究者らは、腰痛に対する効果的で安全な低侵襲治療法がほとんどないため、研究を計画したと述べた。 彼らは、椎間板変性（内訳）と背中の痛みを引き起こすために体内で何が起こっているのかを正確に明らかにしようとしています。
貧しい食生活は、体内の必須分子を損傷する可能性があります
「マウスの基礎科学研究は、脊髄変性、2型糖尿病、および高糖化最終産物（AGE）を多く含む食事との関連の可能性を示唆しています」が、この関連性はこれまでに証明されていませんニューヨーク市のシナイ山にあるアイカーン医学部整形外科の研究委員長。
AGEは、糖で覆われた機能を損なうタンパク質または脂質（脂肪のような物質）です。 調査では、揚げ物を含む熱処理食品を多く含む食事が、AGE形成に関与していることが示唆されています。 また、研究により、AGEsの経時的な発達が体内の組織の破壊を引き起こし、椎間板変性を引き起こす可能性のある炎症を増加させ、糖尿病、アテローム性動脈硬化症、アルツハイマー病などの他の変性疾患に寄与することが示されています。
タイプ2の糖尿病は背中の痛みの発症をスピードアップできますか？
「脊髄変性は一般に加齢性疾患であり、2型糖尿病は多くのヒトの老化プロセスを加速するため、我々は2型糖尿病を調査しています」とIatridis博士は述べた。 また、糖尿病患者は脊椎手術後、糖尿病のない人よりも予後が悪いことを研究が示していると付け加えました。
プロジェクトの最初の部分では、シナイ山の研究者は、ファーストフードの食事と同様に、AGEの多い食事でマウスを飼育します。 この研究には、通常のマウスと、体内のAGEを除去する能力を低下させるために遺伝子組み換えされたいわゆる「ノックアウト」マウスの両方が含まれます。 これにより、研究者は、マウスが椎間板変性または脊椎骨の変化を発症するかどうか、そしてAGEがこれらの変化に重要な役割を果たすかどうかを確認できます。
レンセラーでは、健康な椎間板の組織が変性椎間板の組織とどのように異なるかを研究者が分析します。 重要なのは、AGEsの多い食事の影響をブロックする薬剤が、マウスの椎間板変性に対する保護を提供するかどうかを研究することです。
「人間は糖尿病の状態よりも多くの違いを伴う非常に複雑なライフスタイルをリードしている」ため、人間の組織のみを研究することは困難です。 これらの違いにより、人間の研究のみを使用して、食事と糖尿病が実際に背中の問題を引き起こすかどうかを特定するのが難しくなります。 したがって、マウスとヒトの研究での同様の発見は、食事/糖尿病と椎間板変性との関連を裏付けます。
この研究は、国立衛生研究所によって資金提供されています。 調査結果は5年にわたって定期的に発行され、2021年に調査が終了します。
レンセラー工科大学。 ダイエットと腰痛：リンクとは何ですか？
http://www.newswise.com/articles/view/659604/。 2016年9月16日アクセス。
