一部のビタミン欠乏症は老年期によく見られる

ジャーナルに掲載された新しいドイツの研究 栄養素 65歳以上の2人に1人はビタミンD欠乏症であり、4人に1人はビタミンB12欠乏症であることを示しています。さらに、高齢者の11％は低い鉄レベルを示し、ほぼ9％が葉酸が少ない。

研究では、うつ病や認知機能の低下などのさまざまな精神的健康状態と、ビタミンやミネラルの欠乏との間に有意な関連性があることが示されています。

新しい研究では、ドイツのヘルムホルツツェントラムミュンヘンの研究者が、65歳から93歳の1,079人の高齢者の血液サンプルを調べました。彼らの分析は4つの微量栄養素のレベルに焦点を合わせました：ビタミンD、葉酸、ビタミンB12および鉄。

この研究は、アウグスブルク地域における人口ベースのKORA-Age研究の一部です。その全体的な目的は、健康に対する環境要因、ライフスタイル要因、および遺伝子の影響を理解することです。

「結果は非常に明確です」と筆頭著者のロミー・コンザードは語った。 「検査を受けた高齢者の52％は、ビタミンDレベルが50 nmol / L未満であり、ビタミンDの状態が最適以下でした。」

科学者たちは他の微量栄養素に関しても不足を観察しました。特に、高齢者の27％は、ビタミンB12レベルが許容レベルを下回っていました。さらに、高齢者の11％は鉄濃度が低く、ほぼ9％が血中に十分な葉酸を持っていませんでした。

「現在の研究では、血液分析により、食品からの微量栄養素の不十分な摂取を明らかにした前回のドイツ国民栄養調査（NVS II）の重要な結果が確認されました。これは、特に高齢化する人口に照らして、非常に関連性の高い問題です」と、Helmholtz ZentrumMünchen研究所の疫学研究所（EPI）の所長であるAnnette Peters教授は述べた。

ビタミンD欠乏症の症状には、薄い骨またはもろい骨、疲労、脱力感などがあります。この研究では、ビタミンレベルが最適ではない高齢者の大部分が非常に高齢で、身体的に不活発または虚弱であることがわかりました。微量栄養素欠乏症のリスクが高いこれらのグループには、特別な注意を払う必要があると研究者らは述べた。

「私たちの研究はまた、ビタミン含有サプリメントの定期的な摂取がそれぞれのビタミンのレベルの改善と一緒になっていることを示しています」とEPIのヘルムホルツツェントラムミュンヘンの研究リーダーであるバーバラソランド博士は述べた。

「しかし、ビタミン含有サプリメントは普遍的な治療法ではなく、特に高齢者は健康的で栄養価の高い食事を維持することに注意する必要があります。」

研究者らは、サプリメントの摂取、微量栄養素の状態、病状に関連する代謝経路を調査する予定です。

出典：Helmholtz ZentrumMünchen-ドイツ環境衛生研究センター