子供と親の苦痛は、食事行動に影響を与えるようです

新しい研究は、親が子供たちの感情的な表示に応答する方法が、彼らが子供に提供する食物の量に影響を及ぼし、また親によるどんちゃん騒ぎの食欲を誘発する可能性があることを示唆しています。

440人を超える親とその未就学児を対象とした調査では、暴食をする親が子どもの食物摂取量を制限しようとする理由が明らかになり、子どもたちが不健康な食習慣や体重問題のリスクが高くなる可能性があります。

イリノイ大学の研究者は、子供が怒ったり、泣いたり、怖がったりしたときに苦痛を感じたことを報告した親は、むちゃ食いのエピソードに従事し、子供たちに提供する食べ物の量や種類を制限する可能性が高いことを発見しました。

研究に先立つ3ヶ月間で、サンプルの52人の親、または約2パーセントが、週に1回から5回の頻度で変動するむちゃ食いのエピソードを報告しました。

両親はまた、うつ病、不安、ストレスについて評価され、子供たちへの特定の摂食習慣の使用と子供たちの食行動についてのアンケートに回答しました。

研究者は、多くの研究が制限された摂食習慣の子供への潜在的に有害な影響を調べたが、現在の研究は彼らの子供の食物摂取量の制御と親の感情の相互作用に焦点を合わせたという点で独特であると説明している。

「以前の調査では、制限された摂食習慣が、子供の過食、空腹でないときの食事、子供の体重の増加に関連付けられているため、子供の健康に問題があることがわかっています」と筆頭著者のジャクリンA.サルツマン博士は述べています。 Saltzmanは、人間開発と家族研究の博士研究員であり、イリノイ州横断型肥満予防プログラムの学者です。

「私たちはまた、親のどんちゃん騒ぎの食事が制限された摂食に関連していることを知っていますが、それは直観に反する関係です。なぜ一人のカロリー過剰は家族のカロリー制限に関連しているのですか？なぜそれが起こったのか探求したかった」とサルツマン氏は語った。

どんちゃん騒ぎの大人-研究では、パージングなどの代償的な行動なしに、制御されない方法で異常に大量の食べ物を食べると定義されています-しばしば、自分の行動に対する恥と罪悪感に苦しみ、感情を調整することが困難であることが研究でわかっています。

「親も人間であり、暴力を振るう親がそれらの行動のために多くの苦痛を経験することになることを知っていたので、私たちは同情的なアプローチをとろうとした」とソルツマン氏は語った。

「私たちは、この感情的な過負荷が親子関係に流れ込むことになると仮定しました。それがまさに私たちが見つけたものです。むちゃ食いは、子供の否定的な感情についての親の苦痛を通じて、制限された摂食習慣に影響を与えました。」

調査に参加した両親は、さまざまな仮説の状況で、子供の怒り、恐れ、または泣き声にどのように反応するかを示す調査を完了しました。保護者の反応は、支援的、つまり感情的で問題に焦点を当てた行動であるか、または支援的ではないと評価されました。これには、苦痛を感じる、問題を最小限に抑える、または子供を罰することが含まれます。

データを分析したところ、研究者らは、親の過食症が子供の否定的な感情に反応して苦痛を感じることと相関しており、健康上の理由や子供の体重を制御するために子供の食物摂取量を制限することに関連していたことを発見しました。

「私たちがそれが起こっていた理由は2つ考えられます。むちゃ食いをしている親は、自分の苦痛をコントロールしようとすることに集中しすぎて、子供たちの感情や空腹や満腹の手がかりに敏感に反応するのに苦労するかもしれません。」サルツマン前記。

「子供たちの感情への感受性に問題があることは、摂食環境における子供たちの空腹への感受性に問題を引き起こしていました。また、過食症の親が子供たちが同じタイプの行動をとらないように助けようとしていた可能性もあります。その結果、過度の過食行動を抑制するために子供たちの摂取量を制限した可能性があります」とサルツマン氏は語った。

研究者たちは、研究の形式（データの断面分析）では、親のどんちゃん騒ぎが親の子どもの感情に対する反応によって引き起こされているという統計的な推論を行うことができないことを認めました。

しかし、理論的に根拠のある観点から、その説明は最も理にかなっている、とSaltzmanは言った。

「私たちは、食事と体重に関する問題に取り組む研究者と開業医に、両親の感情がどのようにして食卓にもたらされているのかを検討してほしいと考えています」と、Saltzman氏は語りました。

「自主規制は感情にとって重要ですが、食事行動にとっても重要です。多くの研究者が、子供の感情と食事行動の相互作用を調べてきました。

ただし、親が子供に与える食べ物の量と種類を管理しているため、子供だけでなく、親の感情で起こっていることに集中したいのです。」

出典：イリノイ大学