寝不足？食料品の買い物をしないでください
研究者たちはまた、睡眠不足が血中濃度の上昇につながることも発見しました グレリン、翌朝、空腹感を高めるホルモン。
「私たちは、睡眠不足が飢餓と意思決定に与える影響が、買い物と食料の購入に関して「完全な嵐」をもたらすであろうと仮定しました。個人を飢えさせ、自制およびより高いレベルの意思決定プロセスを採用する能力を低下させ、ウプサラ大学の筆頭著者であるコリンチャップマン、MScは次のように述べています。
研究者たちは、より高いレベルの思考を損ない、空腹感を高めるという確立された傾向に基づいて、睡眠不足が個人の食品購入の選択を損なうか、または変更するかどうかに興味を示しました。
チャップマンは、1晩の睡眠不足の翌朝、および1晩の睡眠の後、クリスチャンベネディクト博士とその同僚とともに、14人の通常体重の男性に固定予算（約50ドル）を与えました。男性は、20の高カロリー食品と20の低カロリー食品を含む、可能な40品目からできるだけ多く購入するように指示されました。
次に、高カロリー食品の価格を変動させて、完全な睡眠不足が食品購入の柔軟性に影響を与えるかどうかを判断しました。
タスクの前に、参加者は標準化された朝食を受け取り、空腹による購入への影響を最小限に抑えました。
睡眠不足の男性は、1晩の睡眠後よりも、カロリーを9％、グラム数を18％多く購入しました。
研究者らはまた、グレリンの血中濃度を測定し、ホルモンの濃度が完全な睡眠遮断後に高かったことを発見しました。ただし、この増加は食品購入行動と相関していませんでした。
「私たちの調査結果は、カロリー摂取量と体重増加に関する懸念を持つ患者が健康で通常の睡眠スケジュールを維持することを示唆するための強力な理論的根拠を提供します」とチャップマンは述べた。
研究者らは、個々のグレリンレベルと食品購入の間には相関関係がなかったため、これは、衝動的な意思決定などの他のメカニズムが購入増加の原因である可能性があることを示唆していると述べました。
ただし、睡眠不足による食物購入行動の変化が部分的な睡眠不足の下でも存在するかどうかを検討するには、追跡調査が必要です。追加の調査では、睡眠不足が購入行動全般に及ぼす潜在的な影響についても検討する必要があります。これは、他のさまざまな状況で購入の障害または衝動につながる可能性があるためです。
研究はジャーナルに表示されます 肥満。
ソース： 肥満
