あなたの食事仲間が大きいほど、あなたの食欲も大きい

新しい研究により、人の食欲と食事の同伴者またはその周りの人々のサイズとの間に関連性が見つかりました。

コーネル大学の研究者によると、仲間が大きければ大きいほど、食欲も大きくなり、不健康な食品を選択する人が増えます。

ジャーナルに掲載された研究 食欲、太りすぎのダイナーが近くにあるとき、人々は不健康な食品を選び、それらの食品のより多くを食べる可能性が高いことがわかりました。

調査結果の筆頭著者であるサザンイリノイ大学の心理学の助教授である清水充氏は、調査結果はレストランに行く前に食事の選択に「事前に取り組む」ことの重要性を強調しています。

「何を注文するかを知っているレストランに行けば、もっと食べさせようとするすべてのものに悪影響が及ぶ可能性は低くなります」と彼は言った。

研究のために、研究者はスパゲッティとサラダランチを食べる82人の大学生を採用しました。彼らはまた、女優を雇って、彼女の通常の平均体重に50ポンド追加した補綴物を着用させました。これは、「ファットスーツ」として知られています。

82人の学生はそれぞれ、4つのシナリオのいずれかにランダムに割り当てられました。プロテーゼを着用している間、女優は健康的に（サラダを増やしパスタを減らして）自分を務めました。彼女はプロテーゼなしで同じ健康的な食事を自分で提供しました。彼女は補綴物を着用している間、健康状態が悪くなりました（パスタが増え、サラダが減りました）。または、プロテーゼを使わずに、健康状態の悪い同じ食事を自分で食べました。

各シナリオの参加者は、女優が自分に仕えるのを見た後、パスタとサラダを用意しました。

研究者たちは、女優が補綴物を着用し、太りすぎに見えたとき、学生がパスタを主に提供したか、サラダを主に提供したかに関係なく、パスタを31.6％多く食べたことを発見しました。彼女が補綴物を着用し、自分でサラダを給仕したとき、他の参加者は実際に43.5パーセント少ないサラダを食べました。

研究者らによると、調査結果によると、太りすぎの人と一緒に食事をする場合、自分の健康目標にあまり合わないため、不健康な食べ物を多く食べる可能性があるということです。

研究者によると、この現象は、レストランに行く前に空腹のレベルを評価し、それに応じて食事を計画することで回避できます。

「事前にメニューを調べて、食事の目標に合った食事を選択してください」と研究の共著者であり、新しい本の著者であるコーネル大学のフードアンドブランドラボのディレクターであるブライアンワンシンク博士は言いました。 スリムなデザイン：日常生活に役立つ、思いやりのない食事ソリューション.

「または、ビュッフェに行く場合は、健康食品の控えめな部分を選択することを約束し、その目標を念頭に置いて、あなたの周りの人々はあなたが食べるものに悪影響を与えることはほとんどありません。」

出典：コーネル大学