食事性ケトーシスは軽度認知障害の記憶を助ける

最近の調査結果は、非常に低炭水化物の食事が軽度の認知障害のある高齢者の記憶力を高める可能性があることを示唆しています。

かなり極端な低炭水化物条件下では、脂肪やタンパク質の代謝から作られるケトンと呼ばれる化合物を体が燃料源として使い始めます。この状態であるケトーシスは自然に発生し、激しい代謝障害によって引き起こされる深刻な問題であるケトアシドーシスとはかなり異なります。

新しい研究では、軽度の認知障害、時には認知症の前兆となる人々のケトン食療法をテストしました。 6週間にわたり、23人の参加者の半数がケトン生成食を食べ、カロリーの5〜10％が炭水化物に由来し、他の人は高炭水化物食を食べ、カロリーの50％が炭水化物に由来しました。

ケトン食療法を受けている人は、他のグループと比較して、言語記憶において有意な改善を示しました。尿中のケトン濃度が高いほど、口頭での記憶がよくなります。

オハイオ州シンシナティ大学のRobert Krikorian博士は、ケトンが脳に燃料を供給し、認知機能を高める可能性があると考えています。

彼らはジャーナルで報告します 老化の神経生物学 ケトーシスグループはまた、減量とウエスト周囲長の減少、空腹時血糖値とインスリンレベルの減少の点で、有意な利益を見た。

「これらの調査結果は、非常に低い炭水化物消費が、たとえ短期的にであっても、アルツハイマー病のリスクが高い高齢者の記憶機能を改善できることを示しています」と彼らは書いています。

「私たちの知る限り、これらのデータは、炭水化物の制限がこのリスクのある集団において記憶の強化を生み出すことができることを初めて実証しています。」

専門家は、この効果の一部は高インスリン血症または血中の過剰なインスリンの修正が原因である可能性があるが、「炎症の減少やエネルギー代謝の増強など、ケトーシスに関連する他のメカニズムも神経認知機能の改善に貢献している可能性がある」と指摘しています。

現在、米国では530万件のアルツハイマー病の症例があるため、軽度の認知障害に取り組むための新しいアプローチを見つけることは非常に重要です。この数字は2050年までに1,600万人に達すると推定されており、治療法はありません。

「したがって、リスクの防止と軽減は、この不吉な公衆衛生問題の影響を軽減するために不可欠です」とKrikorian氏らは述べた。

彼らは、軽度の認知障害などの認知症前の状態の人に介入を開始すると、認知機能低下の進行が止まる可能性があることを説明しています。肥満と糖尿病の割合が流行の割合に達していることも事実です。

「認知症と代謝性疾患の同時発生は、代謝障害が神経変性の一因となるという事実を反映している」と著者らは述べた。

II型糖尿病は認知症のリスクを高めることが知られています。一部の研究では、アルツハイマー病の症例の39％が、インスリン抵抗性に反応して発生する過剰なインスリンのみによるものであると示唆しています。

全体として、血液中の過剰なインスリンは、インスリン受容体と炎症誘発性分子の調節不全を介して神経変性プロセスを加速する可能性があります。これらの炎症誘発性分子の適切な調節は、記憶機能に不可欠であり、脳内のベータアミロイド斑の蓄積を回避するために不可欠です。

「認知症予防への食事療法は、興味深く活用されていない介入を表す」とチームは言う。

以前の研究では、果物や野菜の摂取量を増やすと認知機能低下や認知症のリスクが低下する可能性があることが示されています。この効果は、インスリン低下ケトーシス食と同様に、炎症の調節に一部起因する可能性があります。

彼らは、ケトジェニックダイエットが1920年代からてんかんの発作を抑制するために使用されてきたと指摘していますが、薬物療法が開発されたときは好まれなくなりました。

「ケトン代謝は他の臨床症状においても有益である可能性があると指摘されています」と、グルコース代謝に比べてニューロンの損傷を防ぎ、神経変性を遅らせるためです。

「グルコース代謝と比較して、中心的なケトン代謝はより低いレベルの酸化ストレスを生成します。それはまた神経変性に寄与する基本的な要因として識別されました」と彼らは付け加えます。

著者らは、このタイプの食事療法をさらに調査して、「初期の神経変性との関連における予防の可能性と作用機序」を測定するよう求めています。

彼らは、神経認知効果に関連する代謝因子や神経保護因子を含む、食事の神経作用のメカニズムを発見すると、「特に興味深いものであり、神経変性の病因を理解する上で重要な意味を持つはずです」と書いている。

最後に、個人が通常の食事に戻ったら、食事の利点が持続するかどうかを知ることが重要です。

「このアプローチが介入期間を超えて利益をもたらすことが判明した場合、それは予防的戦略として一時的かつ断続的に適用される可能性があり、慢性的で厳しい炭水化物制限に関する多くの懸念を軽減するアプローチである」と彼らは結論付けた。

Referencek

クリコリアン、R等。食事性ケトーシスは、軽度認知障害の記憶を強化します。 老化の神経生物学、2010年12月2日、doi：10.1016 / j.neurobiolaging.2010.10.006