食中毒にリンクされている衝動的な性格
この研究では、衝動的な行動を示す人々が必ずしも太りすぎであるとは限らなかったが、衝動性は食物との強迫的関係に関連しており、その結果、体重が減少した。
食中毒は、習慣性薬物の使用と比較されています。研究は、おいしい食べ物を味わった後に起こるドーパミン放出を、人々が他の中毒性のある物質を消費したときに起こるドーパミン放出に関連付けました。
衝動的な行動には、いくつかの性格特性が含まれます。これらの特性のうちの2つ（負の緊急性および忍耐力の欠如として知られている）は、研究中、特に食品中毒および高BMIに関連していました。
負の緊急性は、負の感情を経験するときに衝動的に振る舞う傾向によって特徴付けられます。一部の人にとっては、それは飲酒や薬物の使用を意味します。他の人にとっては、気分が良くなると食べることを意味するかもしれません。
忍耐力の欠如は、人が困難なまたは退屈なタスクを完了するのに苦労している場合です。忍耐力の欠如している人々は、習慣性の食行動を変えようとする試みに追随するのが困難な場合があり、それはまた、過体重または肥満のBMIを引き起こす可能性があります。
イェール食品中毒尺度の開発を手伝った臨床心理学者のアシュリーギアハート博士は、衝動性が減量の動機にかかわらず中毒性のある方法で食事をする理由の1つかもしれないと語っています。
「依存症の主要な特徴の1つは衝動性です」と、現在ミシガン大学の助教授であるGearhardtは言いました。
「私たちは、食物中毒が本当に問題である場合、私たちの測定値（イェール食品中毒スケール）は衝動的な行動に関連しているべきだと理論化していました。」
臨床心理学者のジェームズマッキロップ博士は、研究室が研究の背後にあり、中毒性の薬物行動の治療に使用される治療法が中毒性のある食習慣に苦しむ人々を助けることができると信じています。
「この時点での減量のためのプログラムのほとんどは、最も明白なこと、つまり明らかに食事と運動に焦点を合わせています」とMacKillopは言いました。 「欲求管理や食事への切望を管理することは、人が健康的に食べる必要があるスキルの領域内で自然に適合するようです。」
ソース：食欲
